Horizon — Service culinaire de l’Auberge des 21
Repas pour groupes, événements et expériences gourmandes à La Baie, Saguenay.
Situé au centre-ville de La Baie, face au fjord du Saguenay, Horizon accompagne les groupes, les entreprises et les organisateurs dans la création d’expériences culinaires simples, cohérentes et bien exécutées.
Une cuisine pensée pour les groupes et les événements
Horizon est le service culinaire de l’Auberge des 21, conçu pour les groupes, les événements et les expériences sur place.
Notre approche est simple : offrir une cuisine maîtrisée, adaptée au format de votre activité, avec une exécution fluide et sans friction.
Que ce soit pour un lac-à-l’épaule, une réunion, un séjour de groupe ou un événement privé, chaque repas est pensé pour s’intégrer naturellement à votre programme.
Pour les groupes, entreprises et organisateurs
Nous accompagnons :
- Réunions corporatives et conseils d’administration
- Lac-à-l’épaule et retraites d’équipe
- Événements privés et célébrations
- Groupes touristiques et séjours organisés
- Associations et organisations
Avec une offre flexible, structurée et adaptée à la réalité de chaque groupe.
Des expériences gourmandes, selon les saisons
Au-delà des repas pour groupes, Horizon propose des expériences ponctuelles adaptées aux moments forts de l’année au Saguenay–Lac-Saint-Jean :
- Soupers buffet lors de la Fabuleuse Histoire d’un Royaume
- Offres hivernales pour les séjours motoneige
- Déjeuners et repas pour groupes en séjour
- Expériences privées (dégustation, heure du thé)
Chaque formule est pensée en fonction du contexte, du moment et du type de clientèle.
Une cuisine structurée, constante et bien exécutée
Notre organisation repose sur une production planifiée et maîtrisée, permettant :
- constance dans la qualité
- efficacité en service de groupe
- réduction du gaspillage
- adaptation aux contraintes alimentaires
Nous privilégions les produits du Québec et travaillons avec rigueur, dans une logique de cohérence et de respect du produit.
Un environnement propice aux rencontres
Situé au centre-ville de La Baie, face au fjord du Saguenay, Horizon s’inscrit dans un environnement unique au Saguenay–Lac-Saint-Jean.
À proximité immédiate :
- Parc Mars
- Quai des croisières
- Activités touristiques et plein air